Sekilas Tentang Suku Jawa, Asal-usul, adat istiadat, Kebudayaan, Kuliner

Suku Jawa merupakan suku terbesar yang berada di Indonesia. Suku ini terkenal akan tatakrama, lemah lembut, dan sopan. Suku Jawa tak bisa lepas dari sejarahnya yang panjang. Di Jawa kental akan kebudayaan dan sejarah-sejarahnya, Budaya Jawa mengutamakan keseimbangan, keselarasan dan keserasian dalam kehidupan sehari-hari. Budaya Jawa menjunjung tinggi kesopanan dan kesederhanaan.

Tempat dan benda bersejarah hingga sekarang masih bisa kita kunjungi dan sekarang menjadi tempat wisata seperti museum, Keraton, Bangunan background dll. Tak luput dari tempat bersejarah, budaya atau adat istiadat jawa masih sering dilakukan oleh warga sekitar sebagai bentuk untuk melestarikannya warisan para leluhur di zaman dahulu

Hadirnya budaya Jawa di Indonesia tidak lepas dari peran dan pengaruh ajaran Budha, Hindu, dan Islam. Berikut beberapa Bentuk peradaban di jawa:

1. Bahasa Jawa

Suku Jawa memakai Bahasa Jawa untuk berkomunikasi sehari-hari. Bahasa Jawa adalah aksara Jawa yang telah ada sejak beratus tahun lalu. Ada beberpa tingkatan Bahasa Jawa yaitu 

- Bahasa Ngoko : merupakan bahasa yang agak kasar, biasanya dipakai 

   untuk berkomunikasi dengan orang yang lebih muda.

- Bahasa Krama yang dipakai untuk orang sebaya.

- Bahasa Krama Inggil atau bahasa formal yang digunakan untuk orang yang lebih 

   tua atau disegani. 

2. Kesenian Khas Jawa

Budaya Suku Jawa berikutnya adalah kesenian tradisional yang pastinya sangat beragam. Berikut beberapa kesenian Jawa :

  - Wayang Kulit yaitu Suatu pertunjukan yang dimainkan dengan boneka wayang 

     yang dibuat dari kulit. Hanya wayang kulit yang biasanya dimainkan pada malam 

     hari, kalau sudah gelap. Di belakang sebuah kelir, lampu dipasang. Orang yang    

     menonton pertunjukan wayang kulit duduk di depan kelir. 

     Sebuah pertunjukan wayang dimainkan oleh Ki Dalang, artinya tukang cerita. Dia  

     selalu duduk di belakang kelir sedang memainkan wayang. 

   - Batik Jawa adalah karya seni berbentuk lukisan atau gambar pada mori yang 

     dibuat dengan menggunakan alat bernama canting. Membatik menghasilkan  

     batikan berupa motif batik dengan beragam ornamen dan mempunyai makna 

     khusus didalamnya yang mana berkembang di pulau Jawa dengan latar belakang 

     kebudayaan Jawa.

   - Seni tari adalah seni yang dilakukan di tempat dan waktu tertentu menggunakan 

     gerakan tubuh secara berirama untuk keperluan mengungkapkan maksud, 

     pikiran, dan perasaan manusia yang mendorongnya untuk mencari ungkapan 

     berupa gerak ritmis.

   - Seni Musik adalah Sebuah cabang seni yang lebih fokus mengutamakan 

     penggunaan harmoni, melodi, irama, pace, dan vokal sebagai sarana   

     menyampaikan nilai-nilai seni itu sendiri dari seniman atau pembuat seni kepada 

     orang lain atau penikmat seni.  Salah satu alat musik jawa adalah Gamelan

3. Senjata Tradisional

Suku Jawa juga memiliki senjata tradisional dengan bentuk unik, salah satunya adalah keris. 

4. Ragam Kuliner

Budaya Suku Jawa juga tidak lepas dari kulinernya. Mayoritas hidangan Jawa memiliki kuah kental dengan rasa gurih betpadu dengan sedikit rasa manis. Berikut beberapa Kuliner Khas Jawa:

Rujak cingur   tercipta atas percampuran budaya dari etnis Jawa, Tionghoa, Arab dan Madura. Makanan khas Jawa Timur ini merupakan gabungan dari dua makanan, yakni rujak buah dan cingur dengan bumbu berupa petis.

Gudeg makanan khas Jawa ini bermula dari para prajurit Mataram Islam yang baru saja membuka hutan Mentaok yang kini menjadi Kota Yogyakarta. Gudeg Saat disajikan dilengkapi dengan areh, sambal goreng krecek, dan laut seperti tempe , tahu, telur, atau daging ayam.

Soto Kudus makanan tradisional Jawa ini berasal dari Kudus Jawa Tengah. Soto Kudus ini bisa dinikmati langsung dicampur nasi atau dipisah. Tergantung selera. 

Tahu Petis berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.

Nasi gandul nasi putih yang diberi lauk empal atau daging sapi bumbu bacem, lalu diguyur kuah bercita rasa gurih.

Bacem adalah teknik pengolahan makanan dengan didominasi oleh gula Jawa.  Sedangkan gula yang rasanya manis identik dengan masakan Jawa. Selain itu, bacem juga memakai sedikit rempah, hanya ketumbar.

Demikian ragam Peradaban Suku Jawa. Jawa mempunyai tempat wisata yang keren-keren ikuti perjalan kami ya, atau kalian bisa langsung menuju ke destinasi wisata jawa. See you next time